協會(台北市康復之友協會)附設咖啡坊Easy Coffee自九月(2012年)舉行重新開幕的茶會以來,對外的宣傳與曝光率也明顯增加了不少,除了開幕茶會當天幾家的平面媒體採訪,讓我們有許多上報的版面,之後尚有十月份蘋果日報的專訪,十一月中視新聞專題報導,每一次的媒體曝光,都是給我們有多一次的機會讓大家認識我們的產品與服務唷!
自從媒體協助咖啡坊宣傳曝光後,不時可見到有顧客慕名而來,有的顧客會直接告訴我們說他就是看到報導後特地繞過來光顧的,有的則是對著某位員工說:「你就是那個誰誰誰,我有在新聞上看到你呀!」,也有顧客會小聲的悄悄跟身旁友人說:「他們這家店有上電視耶!」,每每聽到客人這樣的討論與回饋,都會讓我們感到一陣暖意。媒體的曝光與宣傳的影響力,協助我們將服務的理念與好品質的產品宣傳出去,讓社會大眾對於庇護工場有更多的瞭解,店內每一個身心障礙員工都代表著一個故事,但他們努力克服障礙,努力的工作,努力生活,也因為有這樣一個工作場所,他們可以貢獻自己的能力,也讓大眾有機會貼近他們的生活,彼此互動增加,也減少以往不認識與不瞭解可能產生的誤會。
而店內的拉花一哥小侯,當初因為興趣而自己去深入研究咖啡拉花技巧,不只時常被顧客指定要大秀才藝,更時常是媒體喜愛採訪的對象,也讓大家看見了即使曾有某部份的不完美,卻依然可以把生命活得精彩,如同手中的那杯咖啡,散發著生命的香醇味道,而顧客的鼓勵,也讓店內的每一個燦爛的笑容,伴隨一句句親切的招呼,傳遞溫暖,打包幸福讓人帶著走。每一個獨特生命故事,持續在這小小的咖啡坊飄香著,等著你我一同細細品味!
員工小侯受訪心得
本來練拉花只是興趣,沒想到每次媒體來,我幾乎都要表演,讓一向低調的我不想紅都難,這次中視來採訪讓我有些意外,因為之前都是公視居多,所以也因此有更多的機會可以讓更多人認識我們。現在面對媒體還是會小小的緊張,但還是能發揮水準,不過採訪拍攝時第一杯本來要畫憤怒鳥,結果因為太緊張不小心畫成小金魚,第二杯才成功,但看到拍攝完成的作品很成功,或是每次出拉花咖啡給客人後開心的表情,自己也會覺得很高興!
最近因為聖誕節要應景,自己有先找一下圖片,有機會就練習聖誕樹、雪人、麋鹿的拉花,雖然一開始會有一些失敗品,但練習幾次後就上手多了,可以拉出讓人驚呼的作品!
(作者為Easy Coffee就業服務員,本文原載於台北市康復之友協會季刊「康頭殼」第二期,感謝協會慨允轉載,更多支持性就業訊息可至協會網站查詢。)
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