文／吳梅相
戀舊的心，讓我離不開古早的氣味。套句流行的語言，我是個很台的人，不論思想或外在，我始終沈浸在遙遠的記憶中，苦苦追尋。
友人邀約，一走進高雄市「台灣牡丹咖啡食堂」，就被那大紅的花布幔所吸引，舉凡椅子、壁飾、布簾等等，都頂著大紅的復古花色，沒有一點衝突的分占在餐館的各個角落裹。濃得化不開的懷舊風情，在年近半百的歲月中，竟無法提防的被深深牽引；彷彿看見自己在那冬盡春來的午后，一股腦的鑽進三合院裏的大埕，在那一張張長凳上，裹著同樣花色的大棉被底下玩家家酒，而露出了滿臉是汗珠卻不失天真與滿足的笑靨；霎時間，我在回憶的軌道間迷失了，迷失在過往歲月的惆悵與青春的追憶。
牆上的那幅刺繡，靜默的數落著我那個家事課作品必須仰賴家人操刀的手拙時刻，也無意間透露出主人的年齡。就在這大紅的牡丹花下，我們時而安靜的聆聽悠揚的音樂，時而雀躍的談論著共同的話題，以及屬於四字頭的年代。
很多時候，我等待著這個「氣味」的呈現，眷念得捨不得拋開，不知怎樣的因子，讓我在新舊間不停的流轉，也在新與舊的情感中，過度負荷；更試圖在自己忙碌的思路中，找到停歇的空間。而我卻固執的拒絕，而選擇了如此的尋覓。
好一個不經意，在空氣中飄盪而來，那是隨手點來的「什菜飯」。好熟悉的氣味，那正是台灣經濟起飛前，大家仍在勤儉與惜物的信念裏過活，也因為物質的缺乏，隨處可見婚喪喜慶過後，主人通常會吩咐著來幫忙的鄰居，挑著扁擔，挨家挨戶的分送「菜尾」。就是這個說不出來的酸酸味道，更令人思念起那個物質貧乏卻仍懂得彼此分享的幸福滋味；而我終於在多年的尋覓與等待後，在濃濃的飯香裏找到了那一份思念。
喜歡這裏，因為有著濃郁的懷舊復古風。
喜歡這裏，因為有著單純可愛的服務人員。
喜歡這裏，因為我想說，您們好棒！
喜歡這裏，因為我找到了「氣味」的窗口。
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