水能載舟，亦能覆舟；火，同樣能為人帶來極大的災禍或是極度的幸福。特別是掌廚者最清楚，失敗的料理，有如置身地獄，成功的料理，就像置身於天堂。小淵，本則故事中的主角，就是立志透過料理，使人一窺天堂之美。
小淵，安置在希望之家時寫下了一項紀錄，在希望之家辦理第一期中餐丙級執照考照班時，他就興致勃勃的向老師說要報名參加，當時也有好幾位希望之家的學員參加；那ㄧ期報名參加的人數，包括希望之家的學員總共約有四十位左右，順利考取中餐丙級證照者大約有八成，但希望之家的學員卻僅佔其中的兩位，而小淵是其中之一。
在小淵考取執照後，一方面希望他能學以致用，另一方面也到了需要銜接結案階段，因此在與小淵討論之後，陸續安排到希望之家的廚房、玉井地區的餐飲業，最後則到了台南市的獨立宿舍。不過來到獨立宿舍的小淵，ㄧ身的技藝卻是無用武之地，在四處碰壁之下，為能盡快謀得一份收入，讓夠讓自己學習穩定就業，因此退而求其次，先到加油站打工，再慢慢尋找能夠發揮一技之長的工作場所。
由於小淵來到希望之家時，已將近十七歲，所以希望之家的師長們也時常與小淵談到他的生涯規劃，後來小淵決定提早入伍，因此希望之家與小淵的家人也著手協助小淵辦理提早入伍的各項事宜，因此小淵最後因為與當兵接軌而辦理結案。入伍之初，小淵仍舊抱持著一開始的想法，希望早些當兵，早些退伍，盡快回到社會上發揮長才，但是經過與家人與希望之家的討論之後，認為既然小淵有取得丙級中餐證照，進入部隊的伙房班應該沒問題，正好成為他發揮的所在，不如考慮簽志願役，多用些時間磨練技術；小淵也接受了建議，簽下了志願役士兵，至今已經是部隊伙房班的老手。
自從小淵入伍至今一年有餘，在其間數度回到希望之家探望師長及學員，每次在言談中對於希望之家栽培他，不但獲得一技之長，也在部隊裡受到重用而深深的感激。但在希望之家所看到的，是小淵能夠讓他所學的獲得發揮，並且學習儲蓄；小淵第一次回到希望之家探望時，還只是騎著一部機車，風塵僕僕的從台中來到玉井，在隔了一年左右之後，小淵已經用在部隊所領的薪水，經過儲蓄之後而買了一部汽車，並會同友人一起到希望之家，小淵也告訴我們，在買了車之後，還有剩下一些錢，他會把這些錢好好的存下來，再加上未來退伍之前所領的，未來他退伍時，短期間內不必擔心生活費沒著落，如果可以很快就找到工作，所存的這筆錢就可以作為創業基金，因為小淵說，開店當老闆還是他最的心願。
對於小淵的蛻變與心願，我們從心中深深的給予最大的祝福。（本文由「台南縣希望之家」提供，感謝慨允轉載。）
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